Archive for 4月, 2004:

吉野家の豚丼。


※携帯のカメラで撮ったので画像悪し。

吉野家の牛丼萌え~

では全く無い。
断じて無い。

おそらく数えるほどしか食べたことは無い。
確かにうまいし、たまに食べたくなるけど、牛丼がなくなるとなったからって、『あ、そう。』と思っていた、実は。

ただ、まわりの風潮が騒がしかったので、それに乗っておかないとと思い、『最後に食っとかなくちゃ!』といかにも牛丼が無くなって残念と、口先だけで言っていただけである。

で、豚丼。

以前に”なか卯”の豚丼を食べていて、その時、私は豚丼に何か新しい創作物を期待していたのだが、ただ牛が豚に変わっただけのその味に、大いにがっかりしていた。

なんだ、そういうことなのか。

“牛肉が無いから取り合えず豚肉にしといた丼”か。

牛が入らなくなるピンチというものを、逆にチャンスととらえ、新たなチャレンジを行い、丼を昇華させていくのかと思っていた自分がアホらしく思えた。

本家の吉野家はどうなのか。
吉野家も同じなんだろうなぁ、たぶん。
と思い、別に食べようとも思ってなかった。

今日、食べてみた。

予想に反して、まじめに取り組んでいるようではある。
スライスされた牛蒡が入っており、牛蒡の良い香りがする味に仕上がっていた。
牛丼とは別物であるが、吉野家の牛丼を感じさせる味の豚丼に仕上がっていた。


アマゾン、アソシエイト。

※ジュゲム利用時のエントリーです。

知らんかった。(´Д`;)
こんなに簡単にアマゾンが使えるとは。

引っ越してよかった~。

というわけで、サイドバーにお勧め出してみた。(笑


ガンバの冒険。

いつもお世話になっております、“TABASCO PEPPER”さん。(笑)
懐かしい~。
こいつらですね。↓

BE@RBRICKで有名な“メディコム・トイ”の商品です。
いくらで買ったか覚えてないけど。

原作の“冒険者たち―ガンバと15ひき…岩波少年文庫 (044)”では仲間が15匹いたんですよね。
久々に読み返して見たくなりました。
さて、どこにしまったかなぁ。


1,000円床屋[QBハウス]をビジネス的に考察してみる。

QBハウス

  • 10分1000円ぽっきりのカットハウス。
  • 時間消費型ビジネス。
  • 1998年度ニュービジネス大賞受賞。

小遣い生活の身となってから、コスト意識(費用面というわけでなく)もあって、QBハウスを利用するようにしている。

費用面ではないコスト意識とは何か。
それは時間的コストである。
髪を切るのにこれまで2時間もかかってたのに、10分で全て終了する魅力。
これは大きい。
もちろん、時間コストが下がれば比例して金銭コストが下がるので、費用面からの削減効果の恩恵もうけてるのたが。。。と言うか、やはりこっちがメインだったり・・・。(笑)

で、せっかく通ってるのだから、店舗ビジネス的プチ考察を。
(私が利用している店舗が前提です。)

■店舗パッケージの特徴

  • 店舗面積10坪~15坪。
  • カットスペースはユニット化で5席程度。
  • 水・お湯を使用しない。電気のみ。
  • カット時間10分。

上記から下記のような考察ができる。

  • 小サイズ・ローコストの店舗パッケージとなっているので、通常の美容室と比較すると出店しやすい。(店舗の展開が早い)
  • 商業施設の中での余剰スペース等に最適。(カットスペースのユニット化により店舗面積10坪~15坪でOK)
  • 店舗の総面積が小さいので、総額面での賃料負担が軽い。
  • 賃料負担が軽いと言うことは、保証金・敷金もまた、総額で抑えられるメリットがある。
  • 商業施設内出店を考えた場合、必ずしも商業施設内の一等地である必要が無い。(目的性の高い業種)
  • 専用設備が不要。(水・お湯を使用しない)

出店しやすいという事は、当然、撤退もしやすいパッケージとなっている。

上記のように、同業他社と比較(というか、ニュービジネスモデルだが)非常に秀逸な店舗パッケージとなっているので、ハード面での優位性は高い。

次に、ソフト面(人的)ではどうなのか?

私が利用した感想を。。。

正直、最初は怖かったっす。
適当にカットされておしまい。あるいは、小学生の時に通っていた床屋的ノリなのか?と思っていた。

が、そんな心配は杞憂だった。(^_^;)

利用方法は、自動券売機に1,000円投入してカードを購入し、待合イスに座って待っていると、席が空いた順番に呼ばれるので、カット席に座ってカードをカットする人に渡します。
後は普通の美容院と同じでどのように切るかを言って、カットしてもらうだけです。

カットしながら、カットをしてもらってる人に色々聞いてみました。
ちなみに20代の若い、その辺の美容院にいそうなニイチャンでした。

■前職は?
一回7000円~かかる美容院でやってました。

■ぶっちゃけ給料どうよ?
前よりぜんぜん良いっす。(笑)

■労働環境は?
前のお店はぜんぜん休めなかったんすけど、今は普通に週休で休めますね。
残業も無いですし。
以前は営業時間が終わった後に、色々な準備や、講習会なんかがあったんんですけど、今はそういうものは全く無し。
友達とも遊べるようになりました。
ただ、一日お店にいらっしゃるお客様は100人超で、カット時間が一人あたり10分ですから、カットスピードを要求されますね。
いかに丁寧に早くカットするか。そして数をこなさなければならないから、けっこう疲れます。

■同僚の人達は?
だいたい私と同じですね。
床屋でやってた人や、同じように美容院で働いてた人ばかりです。
ある程度の腕を持っていないと、このペースについてくるのは大変なんじゃないんですかね。

そんな感じでした。

カットしてもらった感想としては、今まで3,700円程払ってカットしてもらっていたところと比べても全く変わらなかったです。

ただ、カットをしてもらえる人を選ぶことはできないので、髪形にこだわってたり、女性の人には向かないかもしれませんが。(^_^;)
とは言え、普通の20代の女性とかもカットしてもらってましたね。

コストパフォーマンスは非常に高い。

では、収支は合うのか?

前段の店員の方に聞い内容を含めて、予測してみたいと思う。

[Read the rest of this entry...]


金田のバイク。

キタキタキタキタ━━━(゚∀゚≡(゚∀゚≡゚∀゚)≡゚∀゚)━━━━!!

TABASCO PEPPERさんのとこの‘金田SPECIAL’

暫く前から、TABASCO PEPPERさんのエントリーで見てたんですけど、絵が無くてわからん!( ゚Д゚)ゴルァ!!と密かに思ってたんですよねぇ。

これですかぁ。
ホスィィィィィィィィィィィィィィッ!

中型免許でも乗れるのか?

ITmedia ライフスタイル:「ピーキー過ぎてお前にゃ無理だよ」――“金田バイク”が参考出展


Page 4 of 512345