この間作ったぶっかけと何が違うのか写真じゃわからんが…(笑)

今日は寒かったので、釜玉うどん作ってみた。ぶっかけと何が違うかというと…温泉卵を暖かいうどんの上に乗せて、麺に絡まる様にかき回すだけ。後はお好みで出汁醤油なり、麺つゆなりを適当にかけて出来上がり。

大根おろしや、とろろがあっても良いかもね〜(^ω^)